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馄饨皮芝士鸡翅

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昨天包馄饨剩下点馄饨皮，正好今天可以给闺女做一顿美味的芝士鸡翅了，做法简单，外皮酥脆，芝士香浓丝长，鸡翅香鲜爽口，很好吃。

作者: 林乡

用料

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小技巧

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    6.用厨房巾吸干水分
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    7.放入热油锅中，折合还原鸡翅中的形状，盖上锅盖小火焖煎2分钟
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    8.2分钟后打开锅盖，翻面，继续煎至两面金黄
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    9.馄饨皮摊开，将芝士片分成四片，放一片在馄饨皮中间，再放入一个鸡翅
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    10.再盖一片芝士
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    11.再取一片馄饨皮刷一层清水
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    12.盖在放好鸡翅和芝士的上面，周边捏紧
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    13.放入热油锅中，小火煎至变色
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    14.翻面后继续煎至两面金黄
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    15.成品图

    • 小贴士

    里面还可以摆入喜欢的蔬菜，馄饨皮可以换成手抓饼会更好包哦！

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