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炸萝卜丸子

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地里的萝卜太多了,变着花样做,加了胡萝卜炸,外酥里嫩,大人小孩都爱吃

作者: 为食猫17

小技巧

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    6.肥肉剁碎装盘待用
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    7.腌好的萝卜挤干水分
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    8.放入肉末
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    9.加入适量油
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    10.生抽和蚝油
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    11.适量盐
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    12.适量魔芋粉
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    13.搅拌均匀后团成丸子
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    14.油温五六成热时放入丸子
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    15.炸好后捞出控油,外酥里嫩
  • 小贴士

    魔芋粉不用太多,能团成丸子就行。

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