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五花肉烧蛋

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祖传的秘制红烧肉,肥而不腻,入口即化,超级下饭,分享给大家

作者: 卤蛋厨房

小技巧

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    6.加入一勺料酒一勺老抽2勺生抽
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    7.加入适量清水大火烧开
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    8.加入鸡蛋和2小勺食盐
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    9.转小火慢炖1小时
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    10.时间到,大火收一下汤汁即可
  • 小贴士

    炒糖色时小火慢慢炒,防止炒糊发苦

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