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山药炒虾仁

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过年期间吃多了大鱼大肉，太油腻了，肯定也长肉肉了，今天邱邱分享一道清爽解腻小菜，营养丰富，低脂低卡，做法简单快手，喜欢的小伙伴也试试吧！

作者: 邱邱的厨房日记

用料

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    6.锅里烧水，把山药，木耳，胡萝卜，虾仁焯水至断生捞出备用
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    7.起锅烧油，下入葱蒜爆香
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    8.加入山药，木耳，胡萝卜，虾仁翻炒
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    9.加入青椒翻炒均匀
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    10.加入一小勺盐调味
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    11.加入适量料酒去腥增香
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    12.加入15克淀粉水翻炒均匀即可
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    13.一道清爽解腻，营养丰富的山药炒虾仁就做好了
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