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酸汤荠菜鲜肉馄饨

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春天的这个时候野菜遍地，挖了荠菜包了馄饨，自己擀皮包的馄饨，搭配酸汤酱打底，鲜香美味的馄饨配上酸爽的金汤，好吃到停不下来！

作者: 邱邱的厨房日记

用料

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    6.加入一勺十三香
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    7.打入一个鸡蛋
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    8.搅拌均匀，肉馅就调好了
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    9.面粉里加入少许盐，加入适量水揉成光滑的面团
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    10.擀成大薄面片，切成馄饨皮
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    11.包入适量肉馅，捏成馄饨形状
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    12.锅里烧水，水开下入馄饨煮熟捞出备用
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    13.另起锅烧油，加入葱姜爆香，加入酸汤肥牛酱
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    14.加入适量水煮开放入煮好的馄饨拌均匀即可
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    15.一道鲜香酸爽的酸汤荠菜鲜肉馄饨就做好了
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    16.好吃到停不下来！
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    17.成品图！
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