酥的掉渣的饼

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  1.把面粉温水油放一起搅拌后和成面团。
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  2.和好的面团盖上保鲜膜醒15分钟，再揉成光滑的面团。
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  3.擀成面片，厚度大约3mm。
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  4.预先调好油酥。
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  5.倒入油酥用刮板摸均匀，边边上留一点收口时好粘上。