豆皮金针菇卷

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  1.取一撮金针菇裹上豆腐皮
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  2.用牙签固定住
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  3.料汁：生抽10g，老抽5g，耗油10g，盐1g，胡椒粉1g，番茄酱10g，淀粉5g，半碗水拌匀
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  4.锅入油，放入蒜末爆香
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  5.放入金针菇卷，倒入料汁，小火煮8分钟