清明菜粑粑

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  1.下乡摘清明菜
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  2.将清明菜清洗干净，多清洗几遍
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  3.把水烧开，加入食用碱，再把清明菜倒入锅中煮三四分钟即可。
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  4.清明菜煮好后，用破壁机打碎，（没有机子也可以用刀剁碎）
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  5.加入少量白糖，然后和面粉一起搅拌揉成型即可。