酱烧豆腐

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  1.锅入油，倒入豆腐片煎至两面金黄盛出
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  2.锅入油，放入肉末、姜片炒白
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  3.放入蒜末、青红辣椒丁炒出香味
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  4.放入豆腐，生抽10g，半碗水，中小火煮15分钟
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  5.倒入盐1g，鸡精1g，水淀粉炒匀，撒上葱花就好啦~