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阳春三月，春暖花开，柳絮纷飞，景色宜人，适合春游，恰逢草莓季，自己做点草莓可可盒子蛋糕带着出游踏青，自己做的点心安全无添加，用的0卡糖，好吃不胖，而且盒子蛋糕出门携带方便，随吃随取，也不用担心蛋糕路上颠歪了！
1:装蛋白和蛋黄的盆必须是无水无油的干净的盆。 2:打发蛋白一定要分三次加糖，打至湿性发泡即可，提起打蛋器有直立的小弯勾。 3:翻拌蛋糕糊时，注意是翻拌，不能画圈搅拌，会使蛋白消泡。。 4.温度根据自己烤箱脾气调整
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