荠菜鸡蛋水饺

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  1.准备洗净的荠菜。
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  2.提前用油炒好的鸡蛋块。四个鸡蛋的量。
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  3.把鸡蛋块切成碎末。
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  4.准备:食盐，香葱，姜。
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  5.把香葱洗干净切成小块，姜洗净切成末，洗干净的荠菜切成末。