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玫瑰酱手撕吐司

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春日限定美食从吃花开始，今天做了玫瑰手撕吐司面包，把玫瑰藏进面包里，吃起来满嘴都是玫瑰香味，满屋飘着玫瑰花香，配上一杯玫瑰花茶，简单而精致美好的下午茶！

作者: 邱邱的厨房日记

用料

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小技巧

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    6.抹上玫瑰酱
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    7.切成小方块
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    8.叠加放入吐司模具里
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    9.放入烤箱，温度35度，湿度80% ，发酵1小时，发酵至8分满
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    10.撒上少许蔓越莓干，筛入面粉
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    11.送入预热好的烤箱下层，上下火180度烤30～35分钟
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    12.烤好取出来震热气脱膜即可
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    13.一款花香浓郁的玫瑰酱手撕吐司就做好了，一片一片撕着吃超级过瘾
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    14.外焦里嫩，外皮酥脆，内里面包柔软像棉花一样
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    15.成品1.玫瑰酱手撕面包配一杯玫瑰花茶，简单而精致的下午茶
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    16.成品2

    • 小贴士

    温度根据自己烤箱脾气调整

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