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每次拆一盒奶酪总会剩下半盒用不完，这种乳制品拆封后保质期只有两三天，所以今天就来解决冰箱里剩下的半盒奶酪，之前有用奶酪做过冰乳酪蛋糕，冰乳酪面包，轻芝士蛋糕豆乳慕斯蛋糕等，今天试着用奶酪做了曲奇饼干，相比蛋糕和面包，家里俩娃更喜欢吃饼干，而且春日出游踏青，带着饼干作为路上小点心更方便哦！
1.温度根据自己烤箱脾气调整2.面团有点软，需要放冰箱冷冻后再操作，操作的时候其他饼干坯回软了，可以先放冰箱冻着
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