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小时候这个菜是主菜，现在成了奢侈了，想吃一顿地道的酸菜炒春笋还是很费劲的，今天是粘了老乡的福给我的笋，正好我还有自己做的酸菜，就美美的享受了一顿哦！
酸菜带有酸香味，先炒出酸菜的味道再放春笋可以吸收酸菜的味道，这样的春笋鲜香微酸脆爽口感好。
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