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小泡芙

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小火搅拌注意火侯,不要太长时间,面糊放凉再到蛋液,挤到油纸注意间距,2个之间不要太靠近!样子可以挤的漂亮点!

作者: 喵了个呜

小技巧

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    6.搅拌直粘稠状
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    7.将粘稠面糊装入裱花袋中,挤在铺好油纸的烤盘上(可以间距均匀些)
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    8.放入烤箱中层上下火180度20分钟
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    9.泡芙胚做好了
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    10.将蛋奶油根据自己口味放点糖打发装入裱花袋挤入泡芙中

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