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今日立夏闽南的习俗是吃麦狗煎，做法简单，只需面粉，黑糖，水混合成流状面糊，然而今天是用摩飞多功能锅替代平底锅煎制而成，超级简单而且空间也足够大，受热均匀……
配方中不建议更改，糖度个人感觉恰好，如喜欢甜的就多放点糖，不喜欢黑糖也可用白糖替代，白糖口感更佳清甜，但是没有红糖的清香
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