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黑全麦荷叶饼

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面粉和黑全麦粉1:1,既满足了口感又保证了粗粮的摄入,健康饮食

作者: 豆妈maomao

小技巧

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    6.搓成条,平均分成6个剂子
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    7.肉成圆形
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    8.取一个擀成椭圆形
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    9.1/2处刷花生油防止粘连
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    10.对半折起来
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    11.压出花型
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    12.边缘再次压一下更好看
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    13.放入蒸屉,二次醒发20分钟
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    14.蒸箱100度,蒸8分钟,焖3分钟即可出炉
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    15.出炉
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    16.成品图
  • 小贴士

    这个配方可以做6个大饼,我蒸了3个,其余3个冷冻起来了,下次可以直接蒸不用解冻,省事省心。

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