西芹炒百合

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  1.干百合洗净，用清水浸泡一个晚上。
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  2.用剪刀剪掉黑色斑点，清洗干净。
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  3.锅中加水烧开，放少许油和盐，放入西芹。
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  4.焯30秒后，放入百合，再焯30秒。
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  5.捞出沥干水份备用。