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南瓜绿豆卷

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夏天到了，多吃点绿豆降暑，把绿豆和南瓜搭配在一起做成馒头，营养与颜值并存，成功勾起小朋友的欲望

作者: 豆妈maomao

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    6.醒面期间，我们把绿豆焯水，这样做是为了给绿豆去腥，开水里煮1分钟即可
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    7.南瓜面团醒发好内部是均匀的气孔
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    8.桌上撒点干面粉，揉面排气
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    9.擀成长方形薄片
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    10.均匀的铺上一层绿豆
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    11.用擀面杖擀一擀，让面团和绿豆贴合紧密
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    12.切成三角状
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    13.从宽的一头卷起
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    14.做成牛角状
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    15.放入蒸屉
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    16.蒸箱醒发功能开启，静置15分钟左右
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    17.蒸箱100度，蒸10分钟，焖3分钟即可
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    18.时间到，出炉
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    19.成品图

    • 小贴士

    没有蒸箱也可以用蒸锅代替，大火蒸至冒气后计时10分钟，焖3分钟即可

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