下载APP
打开APP，查看视频做法>>

卤味拼盘

9.4万点赞 · 214收藏

3.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.9万

打开APP收藏菜谱

有菜有肉，一锅搞定，巨美味的卤味拼盘，超简单的懒人做法

作者: 为食猫17

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒入料酒，放入香料，大火烧开后转中小火煮10分钟
  • 点击查看大图
    7.另起锅烧水，水开加入白醋，倒入莲藕绰水五分钟
  • 点击查看大图
    8.捞出后用冷水浸泡
  • 点击查看大图
    9.锅中倒入卤水汁，再倒入清水，放入姜片煮沸
  • 点击查看大图
    10.放入鸭翅和鹌鹑蛋卤10分钟
  • 点击查看大图
    11.放入莲藕再卤10分钟
  • 点击查看大图
    12.关火浸泡一夜入味
  • 点击查看大图
    13.第二天捞出装盘，吃之前加热下
  • 点击查看大图
    14.撒上熟白芝麻，一道卤味就做好了～

    • 小贴士

    喜欢吃辣的可以加入辣椒。食材可根据自己的口味调整。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活