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豌豆营养丰富，含有多种维生素，食用价值非常高，鸡蛋也是生活中常见的食材，加入火腿肠做一道煎饼，既简单快速，又营养美味
豌豆煮至断生后要过凉水，再碾碎，喜欢哪种口感就碾多碎。面粉和水没有准确的量，面糊调成浓糊状就好。
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