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红油芥菜丝

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独家 · 1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.1万

感香青脆的爽口小菜,佐粥佳品。

作者: 杰米

小技巧

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    6.放入适量辣椒面。
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    7.炒出红油。
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    8.放入芥菜丝,翻炒片刻。
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    9.放入少许白糖和味精。
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    10.翻炒均匀入味即可。
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    11.成品。色泽红亮,咸香微辣。
  • 小贴士

    1.芥菜丝用清水浸泡一会儿,洗去多余的盐分。
    2.干辣椒要炒出香味,辣椒面要炒出红油。

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