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软皮绿豆饼

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夏天来了，邱邱分享一款清凉解暑的软皮绿豆饼，皮薄馅大，外皮软糯，内馅清甜，好吃不腻，做法简单快手，喜欢的朋友动手做起来吧！

作者: 邱邱的厨房日记

用料

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    6.然后揉几下排排气，分成20克一个剂子
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    7.全部揉圆，盖上保鲜膜防止表皮变干
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    8.取一个剂子按扁，放入豆沙馅
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    9.用虎口慢慢向上推收紧，最后收口捏紧
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    10.全部做好放入烤盘
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    11.送入预热好的烤箱，上火190度，下火180度烤18分钟，中途翻一次面
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    12.烤好取出来晾凉即可，一款清凉解暑的软皮绿豆饼就做好了
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    13.成品图！

    • 小贴士

    温度根据自己烤箱脾气调整
    面粉吸水性不同，具体水的用量看面团的状态适当调整

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