麻辣鲜香之夏日凉面

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  1.来个美图，看看颜值如何？
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  2.先来做调味汁。辣椒粉 花椒粉称重， 和香叶放一个碗中。
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  3.再加入一块桂皮，一个八角。
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  4.取60克植物油烧热，将热油倒入调料碗里（图3）。调料会在热油的激发下释放出香味。
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  5.待油冷却以后，挑出香叶 桂皮和八角这些大的调味料，丢掉不用。