玉米面耙耙糕

小贴士

白面和玉米面的混搭改善了纯玉米面粗糙的口感，加入了南瓜改善了色泽，看起来黄澄澄的更有食欲。南瓜是蒸熟以后捣成泥，所有的食材一起搅拌均匀，没有颗粒就可以，我是偷懒了，用料理机直接搅拌的。二发的时候一定要注意时间，千万不要发过了，如果二发过了，面糊就会失去支撑力，蒸熟后回缩就很严重。