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肉片这样做鲜嫩又入味，搭配任何蔬菜炒制都好吃。夏天多吃一些口味稍咸的菜，可以补充出汗流水的Na。
西芹提前焯水可以去除草酸黑木耳泡发好后焯水，可以去除杂质肉片用料酒和调料腌制可以更加入味，也让肉片更嫩
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