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香菇酱拌面

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简单的美味。 一次炒酱,多次享用,享受快餐的乐趣。

作者: 杰米

小技巧

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    6.放适量豆瓣酱、黄豆酱炒香。
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    7.放入洋葱碎、香菇碎炒干水分,烹入料酒,再放适量生抽和少许老抽,翻炒片刻。
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    8.放少许五香粉和白糖,翻炒均匀。
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    9.出锅前再放适量蒜蓉。
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    10.成品。
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    11.烧水煮面,放两颗菜心。
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    12.将煮好的面条用凉开水冲凉,放入盘中,放入菜心。
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    13.放适量香菇酱拌匀即可。成品。
  • 小贴士

    1.所有食材全部切碎。
    2.炒干水分,放入自己喜欢的酱料。

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