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青椒炒肉丝

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夏天到了,各种应季蔬菜随之而来,最为常见的就是青椒,茄子,豆角等,而我也最喜欢吃青椒,最家常的青椒炒肉丝,做法简单快手,味道鲜香,肉丝鲜嫩不柴,青椒清脆爽口,非常好吃!

作者: 邱邱的厨房日记

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    6.抓拌均匀后再加入适量食用油抓拌均匀腌制片刻
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    7.大蒜拍碎,小米椒切片,葱白切片
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    8.青椒洗干净切细丝
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    9.起锅烧油,下入肉丝翻炒至变色
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    10.加入葱蒜辣椒爆香
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    11.加入一勺生抽翻炒均匀
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    12.加入青椒丝翻炒几秒断生
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    13.一道味道鲜香,香辣下饭的青椒炒肉丝就做好了
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    14.成品图!

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