胡萝卜炒百合

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  1.胡萝卜切少片，放入开水中，加少许盐。
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  2.胡萝卜焯2分钟左右，放入百合，同焯30秒。
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  3.捞出备用。
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  4.炒锅放少许油烧热。
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  5.放入焯好的胡萝卜和百合，翻炒片刻。