白水豌豆荚

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  1.将豌豆荚挑出杂质。
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  2.放入容器中，加水漫过豌豆荚，放少许盐，浸泡半小时左右。
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  3.淘洗干净，冷水下锅。
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  4.大火烧开，改小火煮20分钟。
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  5.捞入盘中，成品。原汁原味，清香微甜。