西芹炒白果

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  1.西芹洗净，斜刀切成片。
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  2.白果冲洗干净。
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  3.锅中加水烧开，放入西芹、白果，加少许油盐，焯1分钟左右。
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  4.捞出沥干水分待用。
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  5.炒锅放油烧热，倒入西芹和白果。