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萝卜干炒腊肉

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独家 · 9861浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.4万

家常小炒,美味下饭。

作者: 杰米

小技巧

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    6.微量老抽。
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    7.再放少许蚝油。
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    8.再放少许盐、白糖和味精。
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    9.翻炒均匀入味。
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    10.成品。
  • 小贴士

    1.萝卜干要提前泡至回软。
    2.腊肉用热水洗净,提前蒸30分钟,可缩短烹饪时间。腊月本身有咸味,酌情放盐。

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