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抹茶果浆三明治蛋糕

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作者: 杜多多Dori

用料

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    6.搅拌均匀
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    7.打入5个蛋黄，搅拌均匀
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    8.蛋白滴入柠檬汁，白糖分三次加入蛋白，打发蛋白霜出现弯弯的尖角。将三分之一蛋白霜放入抹茶糊翻拌均匀，然后再倒回剩下的三分之二的蛋白霜，翻拌均匀。
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    9.蛋糕糊从高处倒入烤盘（28×28），放入提前预热的烤箱130度烤30分钟。晾凉，这里可以抹果酱，也可以抹奶油。这里可以抹果酱，也可以抹奶油。
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    10.切好蛋糕，抹上果酱
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    11.盛盘
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