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开洋咸肉煮卤水老豆腐

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普通食材烹饪出美味佳肴,绝对鲜美。

作者: 木子屋

小技巧

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    6.开油锅,放入大蒜煸一下
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    7.放入开洋,五花肉片一起煸透
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    8.放入白玉菇煸炒一下,放一大碗水煮10分钟左右
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    9.放入豆腐炒匀,加几粒盐,咸淡吃准,煮一分钟左右
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    10.放小葱,味精,胡椒粉炒匀出炉
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    11.成品图一张
  • 小贴士

    1.开洋比较干,放酒后多浸一下
    2.炒老豆腐手势要轻,防散架
    3.多放点水煮,把味道煮出来

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