家庭版麻辣烫

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  1.娃娃菜少许、西兰花少许洗干净备用。
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  2.木耳提前泡发好，清洗干净。
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  3.土豆切片，面筋切丁，墨鱼丸从中间切开。蒜蓉、小米椒、火锅底料备好。
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  4.炒锅放油烧热，放入蒜蓉、小米椒炒香，放入火锅底料炒化炒香。
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  5.加入适量开水，放入盐、冰糖。