快手菜 白灼大虾董老师的业绩有我一份贡献

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  1.虾3天才到，冰袋居然还没化完。真的超大，打开盒子的一霎那，围观的三个人都忍不住“哇～”了一声，视觉享受
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  2.第一次买到这么漂亮的冻品，让我多得瑟一会儿。
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  3.加半锅水煮开，放生姜，大虾，料酒，盖上锅盖煮8分钟足够了，主要是这虾太大我怕不熟，不然5-6分钟就可以出锅。
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  4.虾煮好了来调点蘸料。我的做法比较简单随意，有啥放啥。
  洗干净锅，加半碗水，接着把以下调料放下去：
  生抽多点，大概3-4勺
  糖，小半勺，如果是味极鲜/蒸鱼豉油这类有糖的生抽，可以不用放糖
  盐，小半勺，盐提百味
  耗油，一勺左右
  生姜一片
  切辣椒一个
  大蒜有也可以
  全部放下去后开火煮滚出锅
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  5.我们三个人吃15个虾，吃完差不多饱了，这餐剩了好多饭