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牛肉含有丰富的蛋白质，同时还含有钙、铁、磷、维生素B等，能提高机体抗病能力，搭配芹菜胡萝卜营养更丰富，口感爽脆清甜
牛肉要提前腌制入味才好吃。嫩肉粉一小撮就行，无需太多。芹菜胡萝卜可根据自己的口味随意替换。
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