下载APP
打开APP，查看视频做法>>

番茄炒鸡蛋

5.8万点赞 · 363收藏

4.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.5万

打开APP收藏菜谱

番茄含有丰富的维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质，两者搭配营养更丰富，色泽鲜艳，味道酸甜可口，特别下饭

作者: 为食猫17

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.搅拌均匀
  • 点击查看大图
    7.热锅下油，倒入蛋液
  • 点击查看大图
    8.凝固后划散
  • 点击查看大图
    9.盛出盘中
  • 点击查看大图
    10.另热锅下油，放入蒜末爆香
  • 点击查看大图
    11.倒入番茄
  • 点击查看大图
    12.小火炒出汁
  • 点击查看大图
    13.加入少许盐
  • 点击查看大图
    14.倒入鸡蛋
  • 点击查看大图
    15.倒入半碗淀粉水煮至粘稠
  • 点击查看大图
    16.出锅后撒入葱花即可

    • 小贴士

    倒入蛋液凝固后即可出锅，不宜煮太久。油少了还会粘锅。番茄要小火炒出汁。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活