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蜜汁鸡腿排

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今天做个快乐的干饭达人，分享一下简单制作过程

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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小技巧

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    6.第三步放入少许干淀粉
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    7.最后倒点香油或食用油
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    8.然后倒入一杯清水搅拌均匀
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    9.放一边备用
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    10.鸡大腿一个洗净
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    11.去掉鸡骨头
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    12.先放入蚝精粉，盐和料酒抓拌均匀
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    13.在放入葱姜蒜腌制半小时入味
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    14.平底锅抺少许食用油，油锅加热放入腌制好鸡腿肉
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    15.中小火煎制两面上色
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    16.倒入提前备好碗汁中小火慢慢㸆熟中途翻个面
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    17.待汤汁变少，大火收汁即可
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    18.夹出用刀切片
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    19.在撒点芝麻点坠增香即可开吃

    • 小贴士

    提示:鸡腿肉购买外边可以帮忙去骨头，囗味依个人咸淡添加，食材供参考

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