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芦笋炒牛肉

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芦笋炒牛肉富含人体所需要的各种氨基酸，而且也能够补充人体所需要的营养，对于健脾养胃也有一定的作用

作者: 为食猫17

用料

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小技巧

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    6.小米椒切圈，大蒜去衣切沫
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    7.热锅下油，倒入牛肉
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    8.加入少许白酒，大火翻炒，盛出待用
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    9.另热锅下油，放入小米椒和蒜末爆香
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    10.倒入芦笋翻炒至断生
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    11.加入适量盐翻炒均匀
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    12.倒入炒好的牛肉丝
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    13.翻炒均匀即可
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    14.一道芦笋炒牛肉就做好了～

    • 小贴士

    牛肉要提前腌制入味才好吃。嫩肉粉一小撮就行，无需太多。芦笋也可先焯水再下锅炒。

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