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番茄菌菇豆腐汤

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这道番茄菌菇豆腐汤食材丰富，营养美味，酸爽开胃，低脂低卡不长胖，非常适合没食欲的夏季和要减肥的友友

作者: 为食猫17

用料

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小技巧

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    6.热锅下油，倒入菌菇
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    7.翻炒至变软
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    8.盛出盘中待用
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    9.另热锅下油，放入蒜末爆香
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    10.放入番茄，小火炒出汁
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    11.加入适量清水滚煮
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    12.待番茄熬出味道放入豆腐
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    13.放入菌菇滚煮
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    14.加入适量盐
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    15.适量香油和葱花拌匀
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    16.一道番茄菌菇豆腐汤就做好了～
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    17.非常开胃，鲜美

    • 小贴士

    豆腐放盐焯水可以去除豆腥味又能使豆腐不易碎。焯水时间不用太长，一两分钟就行。

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