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还记得上一次吃这道菜的时候是在大学时代,那时候很喜欢这道菜,清爽不油腻,有一股浓郁醋香味,配饭神器!
调味料根据自己个人口味添加,醋不建议省略,它是这道菜的灵魂,冬瓜要切的小一点,均匀一点,这样更易于煮熟
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