下载APP
打开APP，查看视频做法>>

素炒腐竹胡萝卜

6.7万点赞 · 372收藏

4.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.9万

打开APP收藏菜谱

腐竹的营养价值很高，属于豆制品，有着浓郁的豆香味道，口感很软绵，搭配上黄瓜和胡萝卜，补充维生素，均衡营养

作者: 为食猫17

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.热锅下油，放入蒜末爆香
  • 点击查看大图
    7.倒入腐竹翻炒
  • 点击查看大图
    8.加入一勺生抽和蚝油
  • 点击查看大图
    9.翻炒均匀
  • 点击查看大图
    10.倒入胡萝卜
  • 点击查看大图
    11.翻炒断生
  • 点击查看大图
    12.加入适量盐翻炒均匀
  • 点击查看大图
    13.倒入青瓜翻炒均匀
  • 点击查看大图
    14.一道素炒腐竹胡萝卜就做好了～

    • 小贴士

    泡发腐竹的水不可过热,以免将腐竹泡成外面糊烂而中间仍有硬心的现象，最好用温水，容易泡发，而且不易烂。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活