芥末虾球

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  1.大虾去头剥壳开背洗净，放料酒 胡椒粉 盐限制备用
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  2.小碗里放两大勺沙拉酱，芥末，柠檬汁三滴搅匀备用，
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  3.虾放鸡蛋黄抓匀，裹上淀粉下油锅炸制外酥里能捞出，
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  4.炸好的大虾放入大碗里，倒入沙拉汁拌匀
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  5.即可