下载APP
打开APP，查看视频做法>>

（空气炸锅版）蛋黄酥

7.7万点赞 ·

独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.4万

打开APP收藏菜谱

作者: 只为做菜

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.分割：12个，每个15克
  • 点击查看大图
    7.醒发25分钟
  • 点击查看大图
    8.把水酥皮擀薄，放入油酥，包起来
  • 点击查看大图
    9.醒发10分钟
  • 点击查看大图
    10.擀薄
  • 点击查看大图
    11.对折
  • 点击查看大图
    12.第二次，再擀薄，对折
  • 点击查看大图
    13.第三次擀薄对折
  • 点击查看大图
    14.最后搓成圆形面团
  • 点击查看大图
    15.配料：咸蛋黄，豆沙
  • 点击查看大图
    16.豆沙每个20克，把咸蛋黄包入豆沙中
  • 点击查看大图
    17.放冰箱冷冻10分钟，更容易包馅
  • 点击查看大图
    18.把包好油酥的面团擀薄
  • 点击查看大图
    19.放入咸蛋黄豆沙
  • 点击查看大图
    20.依次包好
  • 点击查看大图
    21.刷上蛋黄液
  • 点击查看大图
    22.表面撒上黑芝麻
  • 点击查看大图
    23.放入空气炸锅烘烤，175℃，30分钟
  • 点击查看大图
    24.成品
  • 点击查看大图
    25.层次感很足
打开APP收藏菜谱
点击展开全部25个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活