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（空气炸锅版）蛋黄酥

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作者: 只为做菜

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    6.分割：12个，每个15克
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    7.醒发25分钟
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    8.把水酥皮擀薄，放入油酥，包起来
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    9.醒发10分钟
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    10.擀薄
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    11.对折
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    12.第二次，再擀薄，对折
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    13.第三次擀薄对折
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    14.最后搓成圆形面团
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    15.配料：咸蛋黄，豆沙
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    16.豆沙每个20克，把咸蛋黄包入豆沙中
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    17.放冰箱冷冻10分钟，更容易包馅
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    18.把包好油酥的面团擀薄
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    19.放入咸蛋黄豆沙
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    20.依次包好
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    21.刷上蛋黄液
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    22.表面撒上黑芝麻
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    23.放入空气炸锅烘烤，175℃，30分钟
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    24.成品
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    25.层次感很足
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