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芋泥肉松蛋糕

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刚做的芋泥,趁热打铁做个蛋糕,蛋糕是做蛋糕卷的配方,切块可得。低糖版低糖版,喜欢甜的友友记得多加10克糖

作者: 烘焙爱好者是阿茵呀

小技巧

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    6.搅拌均匀后
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    7.把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中,Z字形搅拌均匀
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    8.搅拌好的蛋糕糊倒入28×28的烤盘中,
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    9.用刮刀铺平,端起烤盘上下震动,震出气泡
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    10.烤箱预热,上火120度下火150度,烤20分钟
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    11.烤好后,迅速揭下油布
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    12.把蛋糕胚切条,芋泥装进裱花袋,挤入蛋糕胚上,盖上另一片
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    13.挤上沙拉酱,撒上肉松
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    14.还做了几个圆形的
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    15.芋泥肉松小贝
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    16.打包装盒分享给小伙伴
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    17.芋泥肉松蛋糕就做好了,松松软软,咸甜适宜,男女老少皆不可抗拒的一个甜品

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