下载APP
打开APP,查看视频做法>>

蒜头焖鱼块

8.5万点赞 · 258收藏

2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.0万

吃腻了红烧鱼可以试试这道相对清淡一些但也超级下饭的焖鱼块,鱼块味道鲜美,蒜头软糯香甜很好吃。

作者: polaris滴食记

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒入150毫升清水
  • 点击查看大图
    7.盖上锅盖煮开后中小火焖煮8分钟
  • 点击查看大图
    8.打开锅盖鱼肉露出鱼刺就表示鱼肉熟了
  • 点击查看大图
    9.最后撒上葱花即可关火出锅
  • 点击查看大图
    10.不用过多的调味料只需一勺生抽就可以让鱼肉味道鲜美下饭
  • 小贴士

    不加油进行煸炒鱼肉,通过水焖煮的方式,温度在100度左右可以更好的保留食材原有的营养,添加一勺生抽替代食盐让鱼肉可以更加的鲜美

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活