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食材 菌菇，丝瓜，虾，鸡蛋，盐，白胡椒粉，橄榄油 做法 1.鸡蛋打散 2.锅中倒油放鸡蛋，凝固后捞出备用 3.不用洗锅，放入菌菇炒出水 4.倒入开水 5.倒入丝瓜、鸡蛋、虾 6.放入1勺盐和适量白胡椒粉 7.煮开即可
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