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饺子

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吃饺子流行于北方地区,一般除夕吃肉馅,大年初一吃素馅。新年饺子要皮薄、馅多,捏得严实,不能煮烂,荤饺子要有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉的,也有两种肉拌在一起的鸳鸯饺子,以及百味杂陈的

作者: Z-Believe

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    6.放入自己调好的馅。
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    7.两边沾一点水。
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    8.根据自己的手法把他包成喜欢的样子。
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    9.一个好看的饺子就出来了。
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    10.把它摆盘放到蒸锅里。
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    11.上汽蒸15分钟。
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    12.出锅
  • 小贴士

    不管是做饺子还是做包子,用这款伊古雪花小麦粉。口感都会特别好

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