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喜吃面粉制品的我，感觉做馒头是比较方便的，不用调馅料，只需准备简单的食材就可以。 伊古道这款雪花小麦粉做馒头就挺适合，做出来的馒头很有嚼劲，麦香味也浓，慢慢撕着吃，也是一种享受。
1.水要分次慢慢加入，以免一次性加太多，面团太稀。2.馒头蒸的时间要根据馒头的大小和火候的大小来决定。3.揉面要揉到位，切面没有小孔，做出来的馒头才好看。
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